El Seminario Galego de Educación para la Paz (SGEP) se define genéricamente como una organización sin fines de lucro y una organización no gubernamental, para los fines legales pertinentes. Se fundó en el año 1985 y su actividad es continua e ininterrumpida hasta hoy.
El SGEP busca hacer realidad, a través de la educación, los valores y principios de la Cultura de Paz, como el trabajo cooperativo, la pluralidad, la creatividad, el compromiso, el dinamismo, el rigor, la crítica constructiva y la estabilidad.
El ámbito de acción preferente del SGEP es la comunidad educativa, así como otras organizaciones sociales, instituciones públicas y medios de comunicación. La mayoría de las tareas del Seminario se llevan a cabo en colaboración con otras entidades.